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2009年12月12日土曜日

暮れの黒船屋


昨日12月11日は暮れになってやっと忙しい一日でした。女性客が半分入ると、やはり雰囲気が違います。でもうちはほとんどが常連客なのでフリーで来る女性客はいません。また、それがお客同士、気安く会話を楽しめるのです。夜11時に店を閉め、女性たちを駅まで送ります。●●●線とXXX線。●●●駅とXXX駅を往復。良い運動にはなりますが、年寄りの冷や水とも言えますね。来週も女性客の予約あり。まだ、私も捨てたものではありませんね(笑)

2009年12月7日月曜日

12月7日月曜日のメニュー


「サバの味噌煮 大根の煮付け かぼちゃの煮物 厚揚げ焼き 焼きそば あおりイカ 白えび アジのから揚げ イワシの丸干し 塩鮭 ポテトサラダ こんにゃくの煮付け 大根の葉の佃煮 らっきょう しらす干し」
ママが電話でお客さんへ年末の予約確認をしていましたよ。でも今日はどなたがお見えになるか検討がつきません。

2009年12月6日日曜日

12月5日土曜日 黒船屋休日の夕食時


黒船屋休日の夕食時、電話が入りました。「もしもし、これから7人ほどで行くからテーブル開けておいてよ」「もしもし、今日は休日で、いらっしゃっても何もできませんよ」「分かってるよ。泥船ならみんな知っているんだから頼むよ」こんな強引な電話申し込みは私には名前を聞かなくてもすぐ分かります。某社の昔のメンバー。多分、忘年会の流れでもうかなり酔っているはず。ビールかお酒がありさえすればいいのですが、お代を頂くためには、何かしらのセットを出さなければ。まあ、あとは何がなくても、ママに任せることにしましたよ。外は雨。車2台ですぐ来るはずです。

黒船屋のドアの前で数人の人声が聞こえます。雨なので傘と荷物が邪魔しているので入ってくるのが難しいのです。すると、今までカウンターで食事をしていたママが急に立ち上がり、ドアを開け、「あら、皆さん、お久しぶりじゃありませんか!」と愛想良く迎い入れました。流石、長年の水商売、慣れたものです。入り口のすぐ前のカウンターには私が娘とパソコンを開いてSkypeでビデオ電話中だったので、いち早くTさんが、「おお、Kがいるじゃないか!」パソコンを覗き込み、皆をそっちのけに娘と話し始めます。テーブルについても、一人ずつが交代で娘の顔を見ようとパソコンを覗き込み、うれしそうに、場所を離れそうにありません。娘は孫のような子供のような役割でした。中でもこれから出張する方は、娘と英語で話し、娘のことを気に入ってくれた様子。テーブルには何もないとは言え、「かじきの味噌漬け、大根の煮付け、じゃがいものサラダ、鯵の酢の物、こんにゃくの唐辛子煮」お酒は「八海山一升瓶」をテーブルにのせ、勝手に飲み放題。Yさんだけは、いつも一人でビールだけです。全部、お酒を開けてしまいましたので、お開きです。みんなが立ち上がり、財布の紐を広げて、「一人いくらー?」毎度ありがとうございます!その後私は雨の中、皆さんとカラオケへ。帰ってきてK1を見ましたが、疲れてしまい、誰が勝ったのかも分かりませんでしたよ。

黒船屋は週末はお休みです。それでも長年のお客さんがこうやって来てくれるのは、うれしい限りです。また、近いうちにお寄りくださいね。娘もパソコン越しとはいえ、一緒にここに居たようでしたね。

2009年11月30日月曜日

ちょっと一言 今日の献立の中から

11月30日月曜日
かじきの味噌漬け
お煮しめ
かぼちゃの煮付け
厚揚げ焼き
刺身 - 黒むつ ホタテ 鯵の酢の物
塩鮭
こんにゃくの煮付け

こんな家庭料理があります。あとは皆さんのご注文を承ります!是非お立ち寄り下さい!